偏食コラム第59回
偏食への具体的な対応策
○事例3、白い食べ物が大好き!他の色は嫌
Cくんは「白い」食べ物が好きです。
白いご飯、お豆腐、シチューなどは大好きなようです。
しかし、味付けをされ白色ではなくなった炊き込みご飯、カレーライス、ビーフシチューなどはどうも苦手なようで、ほとんど食べようとしません。
ちなみに遊ぶ時のミニカーも白いものばかりです。
対応策3、こだわりのある色に少しずつ足していく
Cくんのように特定の色にこだわりがある子どもには、あらかじめこだわりの色が消えないようにすることが大切。
カレーライスであれば、ご飯とルーを別で出すというイメージですね。
そこから徐々に別の色のものを添えていく、あるいはシチューの中に緑の野菜を少しだけ混ぜて色を近づけてみるなど、小さなステップを重ねていくことで、別の色の食べ物を食べられるようになります。
いきなり変えるのではなく、徐々に慣れさせていくことがポイントです。