偏食コラム第9回


Q&Aその7:料理、盛り付けについての続編

Q.麺類をまとめて食べることができません

うちの子はめん類が大好きなのですが、まとめて食べることはなく、いつも一本ずつゆっくりと食べており、かなりの時間がかかってしまいます。

どうして一本ずつ食べるのでしょうか。

 A. 食べづらいのかもしれません

子どもにとって麺をすすることは難易度の高いことです。

仮に一本ずつだとしてもすするには肺活量が必要なので、難しいことなのです。

 また、麺が長い、太いなどの理由で食べづらいという可能性があります。

そんな時は使う麺を細麺にしたり、盛り付ける前に短くカットしてから出してあげるのが良いでしょう。

 あるいは、食べづらいことにより口の周りに麺についたソースや出汁がつくのを不快に思っている可能性もあります。

そういった際には、お口周りの汚れをすぐに拭き取ってあげるといったサポートをしてあげるようにします。